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Koeben Table Scandinave

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Restaurant | Koeben | Bordeaux

- Au Koeben Table Scandinave, Peter Johansen vous accueille à l'heure du petit-déjeuner, du déjeuner ou du goûter du mardi au samedi et pour le brunch le dimanche.
Koeben est un lieu atypique et chaleureux à la fois salon de thé, coffee shop, épicerie, cave et néo cantine scandinave.

- A la carte on retrouve les fameux smørrebrød danois préparés à partir du pain noir fait maison. Les tartines beurrées sont garnies de saumon fumé, saumon gravlax, viandes froides et fromage sans oublier les harengs marinés préparés par Peter selon les recettes puisées dans les cahiers de cuisine de sa maman. Chaque jour, un menu est proposé à l'ardoise en fonction du marché du matin et des saisons. 

- Koeben est également un coffee-shop, salon de thé où il est agréable de faire une pause ou de travailler dans un lieu convivial avec wifi. Aux beaux jours on apprécie sa terrasse au centre de Bordeaux.
Toutes nos pâtisseries sont faîtes maison et s'accordent délicieusement avec la large sélection de thés de la maison de thé danoise A.C Perch, installée à Copenhague depuis 1835 et fournisseur de la reine du Danemark. A moins que vous préfériez déguster nos Kanelbullar ou petits pains suédois à la cannelle accompagnés d'une tasse de café d'un petit torréfacteur local, d'un thé glacé maison ou d'un jus de fruit naturel. 

- Une partie de notre restaurant Koeben est consacrée à l'épicerie et la cave. A côté de la cinquantaine de thés signés A.C Perch, nous vous proposons également des confiseries scandinaves, du granola biologique et sans gluten, la préparation pour faire votre pain noir à la maison, de l'Aquavit et des bières artisanales que nous importons directement du Danemark. 
Pour vos repas de fêtes, repas professionnels ou privés nous vous proposons à emporter hareng mariné, saumon fumé, saumon gravlax, pâtisseries...

- Nous proposons également nos services pour les événements privés - Notre restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite. Nous serions heureux de valider votre réservation. Nous vous assurons un bon moment et une ambiance agréable lors de votre visite. C’est très facile : utilisez notre formulaire de réservation en ligne pour réserver votre table en quelques clics. Nous serions également heureux de recevoir votre réservation par téléphone au +330986150220. Le paiement peut s’effectuer par AMEX, tickets repas, paiement dématérialisé, MasterCard et carte VISA. Il est également possible de payer en espèces. Si vous avez peu de temps, nous serions heureux d’emballer vos plats à emporter. Nous organisons aussi des événements privés. Veuillez nous contacter pour encore plus d’infos et des réservations.

Locație

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32 rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux, Franța

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Programul nostru program de funcționare

Luni
închis
Marți
09:00 – 19:00
Miercuri
09:00 – 19:00
Joi
09:00 – 19:00
Vineri
09:00 – 19:00
Sâmbătă
09:00 – 19:00
Duminică
11:00 – 15:30

Opțiuni de plată disponibile

Evenimente

L' afternoon-tea du Koeben

L' afternoon-tea du Koeben

A l'heure du thé, Koeben Table Scandinave devient British...

Après une matinée shopping ou avant une soirée concert, ciné ou théâtre, l'afternoon-tea est le repas complet de l'après-midi.

Sur réservation exclusivement (jusqu'à 14h00 le jour même) les samedis 21 mars, 11 avril, 16 mai et 6 juin de 15h30 à 19h

L'afternoon tea au Koeben Table Scandinave :

- une théière 50 cl du thé A.C Perch de votre choix - fournisseur de la reine du Danemark - ou une tasse chocolat maison ou un grand café,

- 4 finger sandwiches: concombre, saumon, œuf-hareng, poulet-curry,

- 2 scones et confitures maison,

- 4 gourmandises sucrées : ultimate chocolat, macaron, délice aux fruits, crème brulée au thé.

Prix net : 19 €/personne

Despre noi

79°Nord, la dernière frontière.

79°Nord, la dernière frontière.

Exposition photographies de Yann Schÿler

Yann Schÿler, Consul honoraire de Norvège, Danemark et Suède à Bordeaux, est féru de photographie. En parcourant le monde et s’attardant en Europe polaire au Groenland, en Islande, en Norvège et aux Iles Feroé, les voyages ont éveillé son acuité aux lumières subtiles de la nuit polaire au jour sans nuit. C’est tout en nuances que se révèle la côte Ouest de Svalbard, à bord du navire Isbjørn. Durant 13 jours en juin 2019, la banquise polaire du 80° parallèle Nord fut à portée d’objectif. Objectif atteint dans ces clichés exposés au Koeben Table Scandinave.
Entrée libre.

Serviciile noastre

Meniul recenzii recente

Evaluare medie
4.9 /5
★★★★★
☆☆☆☆☆
Servicii
★★★★★
☆☆☆☆☆
Mâncare și băuturi
PATRICK J. 25/10/2020
"C,est toujours avec plaisir que nous retrouvons Peter et sa cuisine inventive, gouteuse, et de qualité ,ainsi que son service raffiné."
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Geoffrey R. 25/10/2020
"Ce restaurant est vraiment un pur délice ! Un vrai voyage scandinave ! Une équipe qui réserve un accueil chaleureux, rien à redire ! C'est la deuxième fois que nous y allons et nous y retournerons à coup sûr !! "
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Liliane D. 24/10/2020
"Super"
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elise c. 22/10/2020
"plats et service délicieux !"
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FREDERIQUE W. 15/10/2020
"Bons produits Cuisine au quotidien variée et délicieuse "
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